PROGRAMMA

10:30 - Registrazione degli Ospiti

11:00 - Chiara Quaglia, AD Molino Quaglia

Perchè 5 Stelle in Cucina.

11:15 - Gianluca Fusto (Relazione)

3 step verso l’altra pasticceria: ricette, spunti e idee sul sentiero della semplicità e del gusto.

13:00 - Gianluca Fusto (Pranzo con dibattito)

A tavola nell’antico molino per vivere la cucina di Gianluca dal suo punto di vista.

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si ringrazia

per gli ingredienti

per la selezione dei vini